CHÂTEAU MOSSÉ Coume d'abeille 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Château Mossé Coume D'abeille 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Les Mossé cultivent leurs vignes sur le site d'une ancienne commanderie des Templiers depuis cinq générations. Coup de coeur dans les éditions 2005 et 2006, trois étoiles l'an dernier, ils montrent à nouveau cette année toute l'étendue de leur talent. Issue d'un terroir de schistes, cette Coume d'abeille est bien ouverte sur les fruits des bois et les épices. En bouche, le vin se marie harmonieusement avec les notes empyreumatiques de l'élevage, sur un lit de tanins soyeux. La cuvée Temporis 2005 rouge Vieilli en fût de chêne (11 à 15 €) ronde et souple, mais encore marquée par le boisé, est à attendre un à deux ans et décroche une étoile. Enfin, le Clos de la Serre 2005 rouge (3 à 5 €) du même château, mais proposé par Signatures du Sud, est cité.

Détail du vin Château Mossé Coume D'abeille 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mossé Coume D'abeille 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mossé Coume D'abeille 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mossé Coume D'abeille 2005 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mossé Coume D'abeille 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mossé Coume D'abeille 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Mossé Coume D'abeille 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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