CHÂTEAU LES GRAVES DE VIAUD Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2010 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine de 15 ha a changé de mains en 2010: il a été acquis par Philippe Betschart, qui a quitté le monde de l'informatique pour devenir vigneron. D'emblée, il s'est engagé dans l'agriculture biologique et l'année suivante, dans la démarche biodynamique. Sa cuvée Prestige, issue d'une majorité de merlot (80 %) avec les deux cabernets en appoint, a été élevée en barrique de réemploi. D'un rouge sombre et intense, elle offre un bouquet élégant et très fruité, fait de fruits noirs, de cerise mûre et de réglisse, relevé par des touches finement épicées. Ce fruité épicé se retrouve en bouche et met en valeur une matière mûre, savoureuse, à la fois ample et fraîche. Des tanins discrets se fondent dans cet ensemble bien structuré, qui demande deux ans de patience.

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Détail du vin Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

65 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

DOMAINE DE VIAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg