CHÂTEAU LES CARMES HAUT-BRION 2005 - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Les Carmes Haut-brion 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Sans le voisinage de Haut-Brion, ce cru serait bien isolé au milieu des pavillons de la banlieue bordelaise. Propriété des carmélites jusqu'à la Révolution, il appartient depuis cette date à la famille Chantecaille Furt. Issu à majorité de merlot (60 %), son 2005 annonce son potentiel d'emblée par une robe grenat à reflets sombres. Le bouquet intense aux notes de fruits noirs (cassis, mûre) et de boisé épicé confirme cette première impression. Présents mais veloutés et soyeux, les tanins s'accordent aux arômes du palais (grillé, vanille, cannelle) pour composer un ensemble riche et ample, prolongé par une finale persistante et gourmande. On patientera trois à cinq ans pour en profiter pleinement.

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Détail du vin Château Les Carmes Haut-brion 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Carmes Haut-brion 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Carmes Haut-brion 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Carmes Haut-brion 2005 rouge ont-elles été produites ? 29 850 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Carmes Haut-brion 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Carmes Haut-brion 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

29 850 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SC CH. LES CARMES HAUT-BRION

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan