CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ 2007 • 2e cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-julien

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Léoville Poyferré 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Modification de l'encépagement (réorienté vers le cabernet-sauvignon), transformation du cuvier et des chais: en trente ans, l'évolution de Léoville Poyferré a été spectaculaire, avec une seule priorité, la qualité. Le résultat est manifeste dans ce millésime difficile. Se présentant dans une belle robe pourpre à reflets violets, le vin ne se contente pas de paraître. Il s'exprime avec intensité par un bouquet aux notes animales et boisées (vanille) avant de révéler un palais bien construit. Certes, il porte encore l'empreinte de l'élevage, mais ses solides tanins lui permettront d'attendre quelques années, le temps que l'ensemble gagne en harmonie et en fruit. Affichant un profil similaire, le Ch. Moulin Riche 2007 (15-23 €) est cité. Noter que cette étiquette n'est plus le second vin du cru depuis la création de Pavillon de Poyferré.

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Détail du vin Château Léoville Poyferré 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Léoville Poyferré 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Léoville Poyferré 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Léoville Poyferré 2007 rouge ont-elles été produites ? 240 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Léoville Poyferré 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Léoville Poyferré 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

240 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. LÉOVILLE POYFERRÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-julien