CHÂTEAU LE PAYRAL Héritage 2009 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Le Payral Héritage 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

La démarche bio est poussée ici jusqu'au chai: aucun sulfite n'est ajouté et les levures sont exclusivement indigènes. Le résultat est ici un pur merlot pourpre aux reflets grenat, au nez de fruits mûrs rehaussé d'une pointe épicée et d'un boisé bien intégré. Souple en attaque, plein, le palais fait la part belle aux fruits, cerise en tête, porté par des tanins fins et fondus, et par une trame acide du meilleur effet. Un vin équilibré et élégant, à boire dans les deux ou trois ans à venir.

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Détail du vin Château Le Payral Héritage 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Payral Héritage 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Payral Héritage 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Payral Héritage 2009 rouge ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Payral Héritage 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Payral Héritage 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

5 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

CH. LE PAYRAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bergerac