CHÂTEAU LATHIBAUDE 2012 - blanc
Vin remarquable
Château Lathibaude 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
La famille Gonet, originaire de Champagne, s'est forgé une solide renommée dans le Bordelais. Le fruit d'un travail aussi sérieux que constant, visible notamment en pessac-léognan ainsi que dans les vastes étendues des bordeaux et bordeaux supérieurs. Les châteaux Lathibaude et Lesparre sont devenus des références en graves-de-vayres. Cette année encore, un remarquable tir groupé en fait foi. Avec, coup de cœur enthousiasmant, le blanc sec 2012 du Château Lathibaude. Issu d'un assemblage équilibré de sémillon (60 %) et de sauvignon (40 %) cultivés « en bio », ce vin franc et gracieux arbore une tenue limpide très seyante. L'olfaction dévoile de beaux arômes floraux et fruités agrémentés de notes de vanille, résultat d'un élevage partiel au contact du chêne. Fraîche dès l'attaque, la bouche se révèle riche et harmonieuse, sans aucune lourdeur. La finale minérale est un joli clin d'œil au terroir de graves argileuses. Crustacés et coquillages lui donneront une courtoise réplique. Quant au Ch. Lesparre blanc sec 2012 Vinifié en fût de chêne (8 à 11 € ; 11 260 b.), il obtient une étoile pour son équilibre entre fraîcheur, gras, boisé fondu et structure ferme. Même note enfin pour le Ch. Lesparre rouge 2010 (100 000 b.), ample et bien structuré.
Détail du vin Château Lathibaude 2012 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lathibaude 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lathibaude 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Château Lathibaude 2012 blanc ont-elles été produites ? 10 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Château Lathibaude 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lathibaude 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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