CHÂTEAU LAFFITTE-TESTON Sec Ericka Élevé en fût de chêne 2009 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Château Laffitte-teston Sec Ericka élevé En Fût De Chêne 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

D'une qualité constante depuis de nombreuses années, la cuvée phare de ce domaine de 40 ha acquis par Jean-Marc Laffitte il y a plus de vingt-cinq ans passe à la vitesse supérieure dans le millésime 2009. Privilégiant le petit manseng aux côtés du gros manseng et du petit courbu, elle a été élevée pendant huit mois en barrique neuve. Le résultat est édifiant: dans sa robe or pâle, ce pacherenc dévoile des parfums explosifs de fruits exotiques, de citron et de menthol, nuancés de fines touches boisées. On retiendra en bouche un ensemble harmonieux, riche et parfaitement construit sur la rondeur, le gras, le volume et la puissance aromatique. D'une longueur impressionnante, ce vin pourra être savouré dès la sortie du Guide sur des moules au safran. Le moelleux Rêve d'automne 2008 du château est quant à lui cité. Enfin, le madiran 2007 Vieilles Vignes Vieilli en fût de chêne obtient une étoile pour ses arômes intenses de cerise confite aux accents briochés.

Détail du vin Château Laffitte-teston Sec Ericka élevé En Fût De Chêne 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Laffitte-teston Sec Ericka élevé En Fût De Chêne 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Laffitte-teston Sec Ericka élevé En Fût De Chêne 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Laffitte-teston Sec Ericka élevé En Fût De Chêne 2009 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Laffitte-teston Sec Ericka élevé En Fût De Chêne 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Laffitte-teston Sec Ericka élevé En Fût De Chêne 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pacherenc-du-vic-bilh
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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