CHÂTEAU LA VOULTE-GASPARETS Cuvée Réservée Élevé en fût de chêne 2009 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château La Voulte-gasparets Cuvée Réservée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

L’exploitation conduite par Patrick Reverdy et son fils Laurent a récolté de nombreuses étoiles, tant en rouge qu’en blanc. Elle renoue brillamment avec les coups de cœur. Cuvée réservée? On pourrait songer à quelque vin de compétition destiné aux happy few… Vous n’y êtes pas. Il est réservé à 100 000 tablées (sans parler des 2 000 magnums). Représentant la plus grande production du château, il révèle un authentique terroir – des terrasses alluviales anciennes alliant argilo-calcaires et galets roulés. Cépage traditionnel choyé ici, le carignan représente 50 % de l’assemblage, associé au grenache, avec un appoint de mourvèdre et de syrah. Le tout a été récolté à la main pour une vinification en macération carbonique. La robe d’un rouge profond montre quelques reflets d’évolution. Complexe et racé, le nez explore le fruit rouge confituré, le thym, avec quelques touches de résine et de menthe saupoudrées d’un rien de vanille laissé par un boisé pondéré (six mois de fût). Dans le même registre, le palais concilie rondeur, onctuosité, consistance et fraîcheur, ajoutant à la riche palette du bouquet des notes de poivre et d’olive noire. Les tanins affables prennent en finale un ton rocailleux qui signe un corbières typique et sincère.

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Détail du vin Château La Voulte-gasparets Cuvée Réservée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Voulte-gasparets Cuvée Réservée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Voulte-gasparets Cuvée Réservée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Voulte-gasparets Cuvée Réservée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Voulte-gasparets Cuvée Réservée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Voulte-gasparets Cuvée Réservée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. LA VOULTE-GASPARETS

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières