CHÂTEAU LA VARIÈRE La Chevalerie 2004 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages-brissac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château La Varière La Chevalerie 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Propriété des 95 ha du Château La Varière et d'un autre domaine dans le Saumurois, Jacques Beaujeau produit presque toutes les appellations de la région. Ses deux cuvées Jacques Beaujeau 2004 (5 à 8 €) et La Chevalerie proviennent de cabernet-sauvignon implanté sur des terres caillouteuses et schisteuses et résultent d'une vinification et d'un élevage d'un an sous bois. Cette sélection de La Chevalerie a été jugée remarquable par sa puissance et sa richesse. Sa robe est sombre, moirée de noir; son nez intense mêle les fruits noirs compotés (mûre, myrtille) et de délicates notes fumées et vanillées léguées par la barrique. En bouche, c'est un vin à la fois étoffé et harmonieux, qui mérite d'attendre deux à trois ans. Très réussie, la cuvée Jacques Beaujeau est dans le même esprit, avec des notes de fruits noirs et de torréfaction tout au long de la dégustation.

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Détail du vin Château La Varière La Chevalerie 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Varière La Chevalerie 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Varière La Chevalerie 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Varière La Chevalerie 2004 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Varière La Chevalerie 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Varière La Chevalerie 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

SCEV CH. LA VARIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages-brissac