CHÂTEAU LA ROCA Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château La Roca élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Avant-poste des Pyrénées s'apprêtant à glisser vers la mer, les Albères offrent le long du Tech un superbe terroir constitué de sables de piémont et de cailloux roulés où la vigne s'exprime avec finesse. Syrah et carignan à égalité, complétés par le grenache, ont engendré ici un vin dont l'élevage sous bois a marqué la robe de nuances rouge-brun et le nez d'une touche épicée et vanillée qui retient l'attention. Mais le raisin est bien présent entre cassis et mûre, étonnamment frais. Le mariage du chêne et du vin est séduisant en bouche, où après une attaque ronde, on retrouve cette surprenante fraîcheur alliée à une belle minéralité. Un ensemble présent et long. Avec quels plats le servir? Gibier aux cèpes ou tournedos, c'est au choix.

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Détail du vin Château La Roca élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Roca élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Roca élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Roca élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ont-elles été produites ? 13 132 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Roca élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Roca élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

13 132 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DES ALBÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon