CHÂTEAU LA CROIX DU MERLE Wine 4 mélomanes 2011 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château La Croix Du Merle Wine 4 Mélomanes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Composée par son auteur comme une œuvre musicale, cette cuvée offre une partition harmonieuse. Son bouquet, déjà très charmeur et complexe, associe notes briochées, griotte à l'eau-de-vie, poivre blanc et moka. Le palais se révèle fruité et réglissé, riche, dense et solide. Un vin de caractère, encore en devenir mais fort prometteur.

Marien Nègre : Le vigneron

Après avoir oeuvré dans plusieurs chais du Saint-Émilionnais, Marien Nègre a repris en 2006 ce petit vignoble de 1,90ha situé au pied de la côte de Saint-Hippolyte, à l'est de l'appellation, composé de plusieurs petites parcelles plantées du seul merlot et labourées au cheval.

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Détail du vin Château La Croix Du Merle Wine 4 Mélomanes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix Du Merle Wine 4 Mélomanes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix Du Merle Wine 4 Mélomanes 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château La Croix Du Merle Wine 4 Mélomanes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Croix Du Merle Wine 4 Mélomanes 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix Du Merle Wine 4 Mélomanes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Croix Du Merle Wine 4 Mélomanes 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :

2016 - 2022

Production :

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

MARIEN NÈGRE

la Fiche du producteur

Appellation :