CHÂTEAU LA CABANNE 2001 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Château La Cabanne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

La famille Estager exploite plusieurs crus en Libournais, notamment ce cru très ancien. Son nom remonte au XVIes., époque où il y avait ici des cabanes de serfs. Aujourd'hui on y produit un excellent pomerol pourpre éclatant, au bouquet montant qui débute sur des notes de fruits très mûrs, confiturés, et qui évolue vers un boisé réglissé aux accents de moka. La bouche possède beaucoup de charme, avec des notes de fruits à noyau (cerise), une trame serrée, des tanins élégants et soyeux et une agréable finale persistante. D'ici un à deux ans on pourra commencer à servir ce vin avec une large palette culinaire, par exemple avec un gigot.

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Détail du vin Château La Cabanne 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Cabanne 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Cabanne 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Cabanne 2001 rouge ont-elles été produites ? 52 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Cabanne 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Cabanne 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
52 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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