CHÂTEAU L'APOLLINE 1997 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2001

Vin cité

Château L'apolline 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Première présentation en saint-émilion grand cru pour cette propriété constituée de deux tiers de merlot et d'un tiers de cabernet-sauvignon, nés sur sols sablo-argileux posés sur un lit de graves, et examen de passage réussi avec ce 97 de bonne typicité. La robe grenat foncé montre encore des reflets rubis de jeunesse. Le bouquet, intense et puissant, associe les fruits rouges bien mûrs à des odeurs épicées, fumées et grillées de bon bois. La bouche, corsée et souple à l'attaque, montre ensuite une belle ampleur, avec du gras et du charnu. En finale, les tanins encore un peu sévères demandent deux à trois ans de vieillissement.

Détail du vin Château L'apolline 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'apolline 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'apolline 1997 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'apolline 1997 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'apolline 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'apolline 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château L'apolline 1997 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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