CHÂTEAU KALON NODOZ Carpe Diem 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Château Kalon Nodoz Carpe Diem 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Très cultivé dans l'appellation, le malbec compose 50 % de cette cuvée, complété par le merlot. À la robe très colorée répond un nez sur le fruit (baies noires), nuancé de touches florales et d'un léger boisé torréfié. La bouche ronde et charnue exprime avec insistance le cassis, souligné par des tanins boisés qui contribuent à l'harmonie de la finale.

Grégory Raoult : Le vigneron

Un vignoble de 11,5ha, situé au coeur de l'appellation, sur un terroir réputé de graves argileuses. Grégory Raoult est à sa tête depuis 2004.

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Détail du vin Château Kalon Nodoz Carpe Diem 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Kalon Nodoz Carpe Diem 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Kalon Nodoz Carpe Diem 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Kalon Nodoz Carpe Diem 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Kalon Nodoz Carpe Diem 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Kalon Nodoz Carpe Diem 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Kalon Nodoz Carpe Diem 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Kalon Nodoz Carpe Diem 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de chevreuil.

Garde :
2016 - 2022
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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