CHÂTEAU JOUVENTE Élevé en fût de chêne 2007 - blanc

Bordelais • Graves

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Jouvente élevé En Fût De Chêne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

M. Zyla et Mme Mercadier ont racheté en 2003 ce vignoble d'un peu plus de 8 ha à un propriétaire champenois. Ils signent un assemblage très réussi des cépages blancs classiques du Bordelais (sémillon, sauvignons blanc et gris, muscadelle). Le bouquet, bien ouvert, évoque les fruits mûrs et les fleurs (rose) soutenus par le grillé du bois. Une belle fraîcheur apporte longueur et équilibre au palais ample et charnu. Ce vin peut attendre trois ou quatre ans sans crainte. Bien fait et goûteux, le rouge 2006 est cité.

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Détail du vin Château Jouvente élevé En Fût De Chêne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Jouvente élevé En Fût De Chêne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Jouvente élevé En Fût De Chêne 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Jouvente élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Jouvente élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Jouvente élevé En Fût De Chêne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA CH. JOUVENTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves