CHÂTEAU JACQUES NOIR 2006 - rouge

Bordelais • Saint-émilion

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Jacques Noir 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Acquis en 2001, le château saint-émilionnais des vignobles Ducourt – l'un des plus vastes domaines familiaux du Bordelais: plus de 400 ha. Quant à ce vin rutilant aux reflets rubis, un pur merlot issu de sols argileux, il se montre flatteur, aussi réussi que le 2005. Son nez délicat, presque caressant, associe des arômes de fruits rouges à des notes toastées, marque d'un élevage en barrique de douze mois. L'attaque à la fois ronde et boisée dévoile une belle matière, une structure équilibrée soutenue par des tanins fondus. Des notes persistantes de fraise et de mûre apportent fraîcheur et élégance à la finale. Les impatients pourront déjà goûter cette bouteille – qui sera cependant au mieux de sa forme dans deux ans.

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Détail du vin Château Jacques Noir 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Jacques Noir 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Jacques Noir 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Jacques Noir 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Jacques Noir 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCEA LES DEMOISELLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion