CHÂTEAU HENRI BONNAUD Quintessence 2009 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Château Henri Bonnaud Quintessence 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Petit-fils d'Henri Bonnaud, Stéphane Spitzglous cultive avec passion son vignoble implanté sur les calcaires de Langesse, face à la montagne Sainte-Victoire. Coup de coeur dans le millésime 2007, cette cuvée retrouve la plus haute marche avec cet assemblage de clairette (80 %) et d'ugni blanc drapé dans une belle robe pâle lumineuse aux reflets verts. Élégant et délicat, le nez exprime des arômes de fruits blancs mêlés de notes briochées et grillées. La bouche dévoile une harmonie parfaite entre rondeur, vivacité et persistance. Le jury a attribué une étoile au rouge 2007 Quintessence ainsi qu'au rosé 2009 (15 à 23 €) pour leur typicité.

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Détail du vin Château Henri Bonnaud Quintessence 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Henri Bonnaud Quintessence 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Henri Bonnaud Quintessence 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Henri Bonnaud Quintessence 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Henri Bonnaud Quintessence 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Palette
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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