CHÂTEAU HAUT-LA PEREYRE Cuvée Meste-Jean Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Bordelais • Cadillac-côtes-de-bordeaux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Haut-la Pereyre Cuvée Meste-jean élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Une forte proportion de cabernet-sauvignon (80 %) arrivé parfaitement à maturité permet à cette cuvée de se distinguer par sa richesse. Celle-ci apparaît dès le bouquet, où les fruits rouges composent un accord parfait avec la réglisse, la vanille et la violette. Soyeux mais encore jeunes, les tanins structurent un palais complexe au boisé bien fondu. Il faudra deux ou trois ans de patience avant de commencer à apprécier cette bouteille, que l'on pourra ensuite garder plusieurs années.

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Détail du vin Château Haut-la Pereyre Cuvée Meste-jean élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-la Pereyre Cuvée Meste-jean élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-la Pereyre Cuvée Meste-jean élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-la Pereyre Cuvée Meste-jean élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-la Pereyre Cuvée Meste-jean élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-la Pereyre Cuvée Meste-jean élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

EARL DCOC

la Fiche du producteur

Appellation :

Cadillac-côtes-de-bordeaux