CHÂTEAU HAUT-GAUSSENS 2011 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Haut-gaussens 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Pas de bois dans ce 2011 à la robe profonde et jeune, tirant sur le violine. Il faut le faire virevolter dans le verre pour qu'il libère ses parfums de fruits cuits, de griotte, de noyau. On retrouve en bouche ces arômes, associés à un tanin bien présent. Un vin racé, encore un peu vif.

Scea Ch. Haut-gaussens : Le vigneron

Situé au nord-ouest du Fronsadais, un cru de 15ha. Après Daniel Lhuilier, le fondateur du domaine en 1941 et Michel, la troisième génération est aux commandes depuis 2001, avec Stéphane et Delphine.

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Détail du vin Château Haut-gaussens 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-gaussens 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-gaussens 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-gaussens 2011 rouge ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-gaussens 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-gaussens 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-gaussens 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-gaussens 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon en cocotte.

Garde :

2016 - 2018

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

SCEA CH. HAUT-GAUSSENS

la Fiche du producteur