CHÂTEAU GRAND SEUIL Prestige 2005 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

coup de cœur

Château Grand Seuil Prestige 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

La famille Carreau-Gaschereau a fait renaître le vignoble au début des années 1970 autour du château du Seuil (XIIIe-XVIIes.) qui appartenait avant la Révolution à une famille de parlementaires à la cour d'Aix. Le domaine est implanté sur les terrains argilo-calcaires et basaltiques du massif de la Trévaresse. Trente-deuxième millésime, ce 2005 vaut à la propriété son quatrième coup de coeur (les trois premiers distinguèrent des rosés). Il s'agit cette fois d'un vin de couleur jaune limpide aux arômes délicats marqués par le sauvignon (80 %). Le grenache qui complète l'assemblage apporte la richesse et le gras pour conférer une belle longueur. Un séjour de dix mois dans le chêne ajoute à la complexité à travers un subtil boisé. Un vin tout en dentelle, à servir avec un vol-au-vent ou une viande blanche.

Détail du vin Château Grand Seuil Prestige 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Grand Seuil Prestige 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Grand Seuil Prestige 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Grand Seuil Prestige 2005 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Grand Seuil Prestige 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Grand Seuil Prestige 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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