CHÂTEAU GRAND MOULIN 2008 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Grand Moulin 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Son père, vendeur de bétail, possédait une toute petite vigne. D’un caractère bien trempé dès son plus jeune âge, Jean-Noël Bousquet décide qu’il sera vigneron. Non un viticulteur, mais un vrai vigneron signant ses vins. En 1988, il s’installe, porte bientôt la réputation des corbières jusqu’au Canada. Et voilà que son nouveau chai, proche de l’Orbieu, est dévasté par les inondations dramatiques de 1999. Il reconstruit (à Lézignan), replante, restructure. Douze ans plus tard, 130 ha de vignes et un corbières-boutenac qui vaut une halte au domaine. D’un grenat foncé, ce 2008 livre d’abord un boisé vanillé affirmé, avant de laisser s’exprimer des touches végétales résineuses et des notes de cassis. Accueillante, ample et franche, la bouche évolue sur des tanins boisés bien fondus et persiste longuement en finale. À découvrir sur un magret de canard.

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Détail du vin Château Grand Moulin 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Grand Moulin 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Grand Moulin 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Grand Moulin 2008 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Grand Moulin 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Grand Moulin 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. GRAND MOULIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières-boutenac