CHÂTEAU FRANC LA FLEUR Cuvée élevée en fût de chêne 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Château Franc La Fleur Cuvée élevée En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Vingt-deux mois de barrique pour ce vin qui associe les deux cabernets à 70 % de merlot. Un castillon vêtu d'une magnifique robe grenat aux reflets violets, qui s'ouvre sans réserve sur un fruité intense aux accents de noyau de cerise, soulignés par un fin vanillé. Une attaque très flatteuse, souple et fruitée précède un palais ample et fondu, sans excès d'extraction et dynamisé par une juste fraîcheur.

Christian Jacquement : Le vigneron

Cultivé comme un jardin, ce petit vignoble (1,5ha) a été entièrement planté au début des années 2000 par Christian Jacquement, professeur de mathématiques dans une vie antérieure. De jeunes vignes donc, conduites en bio dès l'origine.

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Détail du vin Château Franc La Fleur Cuvée élevée En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Franc La Fleur Cuvée élevée En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Franc La Fleur Cuvée élevée En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Franc La Fleur Cuvée élevée En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Franc La Fleur Cuvée élevée En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Franc La Fleur Cuvée élevée En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Franc La Fleur Cuvée élevée En Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Franc La Fleur Cuvée élevée En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de sanglier aux épices.

Garde :
2017 - 2022
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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