CHÂTEAU FAYAU La 179e du Château Fayau 2004 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Fayau La 179e Du Château Fayau 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Cent fois sur le métier remettez votre ouvrage, dit le proverbe. Au château Fayau, c'est la cent soixante-dix-neuvième fois que l'on vendange le raisin sur ce terroir argilo-siliceux et calcaire. C'est dire si l'on connaît le métier. Pour preuve, ce 2004 couleur violine brillant, dont le nez complexe allie le fruit et le bois. Une même harmonie est perceptible en bouche entre une bonne mâche et des tanins fins qui contribuent à l'impression de soyeux. Un vin déjà charmeur, mais qui saura vieillir au moins quatre ans.

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Détail du vin Château Fayau La 179e Du Château Fayau 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fayau La 179e Du Château Fayau 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fayau La 179e Du Château Fayau 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fayau La 179e Du Château Fayau 2004 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fayau La 179e Du Château Fayau 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fayau La 179e Du Château Fayau 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

JEAN MÉDEVILLE ET FILS (CH. FAYAU)

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur