CHÂTEAU FAVRAY 2006 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Favray 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Un pressoir du XVIII^es. atteste que la viticulture fut une activité florissante sur cette propriété pendant de nombreuses générations. Elle fut abandonnée après la crise phylloxérique jusqu'au début des années 1980. Quentin David a replanté le vignoble qui s'étend aujourd'hui sur 15 ha. Son 2006 offre un bouquet de fleurs blanches (acacia, aubépine, églantine). L'attaque est franche et équilibrée, sur les agrumes, avec quelques notes d'abricot à peine mûr. Cette nervosité contribue à l'harmonie de cette bouteille qui ne manque pas de potentiel. On pourra l'attendre deux ans.

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Détail du vin Château Favray 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Favray 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Favray 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Favray 2006 blanc ont-elles été produites ? 105 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Favray 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Favray 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

105 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEA CH. FAVRAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé