CHÂTEAU DU GRAND CAUMONT Cuvée Tradition 2012 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Du Grand Caumont Cuvée Tradition 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le carignan (45 %, vinifié en macération carbonique), épaulé par la syrah et le grenache ont engendré une cuvée au nez de petits fruits macérés accompagnés d'une touche d'épices. Attaque franche et harmonieuse, bouche agréablement ronde, avec ce qu'il faut de structure, et un retour du fruit épicé en finale.

Ch. Du Grand Caumont : Le vigneron

Une villa gallo-romaine, puis un château incendié à la Révolution. Constitué au milieu du XIXes., le vignoble a été acquis en 1906 par Louis Rigal, propriétaire de caves de roquefort. En 2003, sa petite-fille Laurence est arrivée aux commandes de cette vaste unité (près de 100ha).

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Détail du vin Château Du Grand Caumont Cuvée Tradition 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Grand Caumont Cuvée Tradition 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Grand Caumont Cuvée Tradition 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Grand Caumont Cuvée Tradition 2012 rouge ont-elles été produites ? 96 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Grand Caumont Cuvée Tradition 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Grand Caumont Cuvée Tradition 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Grand Caumont Cuvée Tradition 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Grand Caumont Cuvée Tradition 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : osso bucco.

Garde :

2015 - 2017

Production :

96 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. DU GRAND CAUMONT

la Fiche du producteur