CHÂTEAU DONA BAISSAS Tuilé Hors d'âge - rouge

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Dona Baissas Tuilé Hors D'âge rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Des officiers chargés d’établir le cadastre se seraient posés dans cette belle bâtisse, et auraient été impressionnés par ses vins et par la propriétaire des lieux. Ils l’auraient baptisée «Mas de la Dona» (mas de la Femme, en catalan). Le domaine se transmet dans la famille Baissas depuis 1817. C’est Vincent qui propose ce tuilé resté six ans dans le bois. La robe est acajou, le nez évolue sur la douceur du pruneau confituré et du caramel au lait, associée au chocolat noir. L’élevage en foudre confère un superbe soyeux aux tanins, ainsi que des notes toastées et torréfiées aux accents de café qui ne masquent cependant pas le vin: on retrouve au palais le pruneau du nez, assorti de nuances de cerise et de kirsch. Un hors d’âge remarquablement équilibré, à savourer un soir d’été, devant un bon café et une assiette de chocolat noir et de nougatine.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Dona Baissas Tuilé Hors D'âge rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Dona Baissas Tuilé Hors D'âge rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Dona Baissas Tuilé Hors D'âge rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Dona Baissas Tuilé Hors D'âge rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Dona Baissas Tuilé Hors D'âge rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Dona Baissas Tuilé Hors D'âge rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

CH. DONA BAISSAS

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes