CHÂTEAU DOMEYNE 2011 - rouge

Bordelais • Saint-estèphe

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Domeyne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce saint-estèphe à dominante de merlot (80 %) s'ouvre sur des notes soutenues de merrain frais accompagnées à l'aération de nuances de fruits rouges et d'épices. Le palais, solide et chaleureux, s'appuie sur des tanins au grain fin et sur un bon boisé aux accents grillés. Tout indique un bon potentiel de garde.

Claire Villars-lurton Et Gonzague Lurton : Le vigneron

Bien situé sur une croupe de graves, ce vignoble entourant Calon Ségur a été acquis en 2007, auprès des Franchini, par Claire Villars-Lurton (Haut-Bages Libéral, Ferrière) et son mari Gonzague Lurton (Dufort-Vivens).

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Détail du vin Château Domeyne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Domeyne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Domeyne 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Domeyne 2011 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Domeyne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Domeyne 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Domeyne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Domeyne 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :

2017 - 2022

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CLAIRE VILLARS-LURTON ET GONZAGUE LURTON

la Fiche du producteur