CHÂTEAU DES RAVATYS Cuvée Mathilde Courbe 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin cité

Château Des Ravatys Cuvée Mathilde courbe 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Un château bâti au milieu du XIXes. par Auguste Solet, ingénieur et entrepreneur: des terrasses, des esplanades, un parc et 33 ha de vignes. Le domaine a été légué dans les années 1930 à l'Institut Pasteur par Mathilde Courbe, nièce et héritière du fondateur. Cette cuvée lui rend hommage. Rouge vif, ce 2005 présente un nez expressif, minéral et épicé. La bonne attaque sur les fruits rouges introduit une bouche plutôt vive. Si les tanins font sentir leur présence, la structure se révèle assez fine. Un vin complet à servir dans l'année avec une viande rouge. Le brouilly Le Jardin des Ravatys 2005 obtient la même note.

Détail du vin Château Des Ravatys Cuvée Mathilde courbe 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Ravatys Cuvée Mathilde courbe 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Ravatys Cuvée Mathilde courbe 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Ravatys Cuvée Mathilde courbe 2005 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Ravatys Cuvée Mathilde courbe 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Ravatys Cuvée Mathilde courbe 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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