CHÂTEAU DES CORREAUX Vieilles Vignes 2010 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Des Correaux Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"La famille Bernard cultive la vigne à Leynes depuis plus de deux siècles. Dans le parc, un Gingko originaire de Chine, plus que centenaire, trône fièrement sur le domaine. Ce saint-véran s'est paré d'une belle robe d'or pâle pour prendre la place d'honneur sur votre table, aux côtés de cuisses de grenouilles par exemple. Le nez, tout en finesse, décline des notes de beurre frais, d'amande et de fleurs blanches. La bouche, d'une belle ampleur, apparaît ronde, équilibrée et boisée avec discernement, sans excès. Cette bouteille déjà harmonieuse gagnera toutefois à attendre une petite année pour un fondu optimal. Le 2010 Les Spires (11 à 15 €; 1 730 b.), aux notes boisées intenses (caramel, vanille, café), demandera plus de temps pour trouver l'harmonie: trois à quatre ans lui seront bénéfiques. Il est cité."

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Détail du vin Château Des Correaux Vieilles Vignes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Correaux Vieilles Vignes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Correaux Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Correaux Vieilles Vignes 2010 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Correaux Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Correaux Vieilles Vignes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

CH. DES CORREAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran