CHÂTEAU DE SELLIÈRES Vin de paille 2003 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De Sellières Vin De Paille 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

2002: Stéphane et Hervé Pernet achètent des vignes du château de Sellières. Août 2003: sous la chaleur accablante de cette fin d'été, les raisins de chardonnay, de poulsard et de savagnin ont été délicatement cueillis pour être séchés et donner ce vin de paille qui ne renie pas son millésime. Confiture de vieux garçon, figue, raisin confit sont autant de nuances odorantes chaleureuses. La bouche, épanouie et pleine, participe à la même dominante, avec un côté sucré très présent et une acidité en léger retrait, mais sans que ce caractère fasse vaciller le moins du monde l'équilibre de l'ensemble. Une bouteille élégante et agréable.

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Détail du vin Château De Sellières Vin De Paille 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Sellières Vin De Paille 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Sellières Vin De Paille 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Sellières Vin De Paille 2003 blanc ont-elles été produites ? 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Sellières Vin De Paille 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Sellières Vin De Paille 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

450 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

EURL CHÂTEAU DE SELLIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura