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CHÂTEAU DE PASSAVANT 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Château De Passavant 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Fervent défenseur d'une viticulture respectueuse de l'environnement et des consommateurs, David Lecomte signe un 2012 certifié bio qui sort brillamment son épingle du jeu, malgré un millésime difficile. Cette cuvée se présente dans une robe jaune doré et offre à l'olfaction des parfums de pêche accompagnés de légères nuances de brioche et de pain grillé. Au palais, une belle tension minérale contrebalance la sucrosité du vin. Un layon équilibré et expressif, à servir sur une volaille noble rôtie. Davantage marquée par la pourriture noble, la cuvée Les Greffiers 2011 (15 à 20 € ; 3 800 b.), aux arômes de pêche de vigne, ample, vivifiée par une pointe de fraîcheur, reçoit quant à elle une étoile.

Vins de Coteaux-du-layon

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Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Clos de la Motte 2023 (Liquoreux) 50cl

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Détail du vin Château De Passavant 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Passavant 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Passavant 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Passavant 2012 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Passavant 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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