CHÂTEAU DE NOBLES 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Château De Nobles 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Château du XVes., dont il subsiste deux tours. Il fut, jusqu'en 1906, une importante propriété viticole. Laissé à l'état d'abandon, ou presque, le vignoble a été rénové à partir de 1982, date d'arrivée de Bertrand de Cherisey à la tête de la propriété. Composé de 80 % de gamay et de 20 % de pinot noir, ce 2003 a fière allure dans sa robe pourpre à reflets noirs. Clou de girofle, cassis et petits fruits rouges forment un joli bouquet d'arômes secondaires plaisants. La bouche, à l'attaque puissante et confiturée, parle de rendements faibles et de vieilles vignes (soixante ans). Encore frais et surtout aromatique, ce mâcon donnera le change à une viande rouge rôtie.

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Détail du vin Château De Nobles 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Nobles 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Nobles 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Nobles 2003 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Nobles 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Nobles 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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