CHÂTEAU DE MIÉRY Savagnin 2004 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De Miéry Savagnin 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Philippe de Buhren, propriétaire du château de Miéry, a voulu d'abord se faire plaisir en plantant 2 ha de vignes en 1985. Les parcelles, qui étaient en vignes avant le phylloxéra, portent ainsi du chardonnay sur trois quarts de la surface et du savagnin pour le reste. Ce dernier cépage a été mis en pièces de chêne et élevé sans ouillage et sous voile pendant six ans. L'ampleur du nez vaut celle d'un vin jaune: la noix fraîche côtoie la muscade, le safran, le curcuma et le curry. Dans un magnifique équilibre, la bouche vive et longue aime tutoyer la minéralité. Déjà prêt, ce 2004 pourra aussi affronter une garde d'une dizaine d'années.

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Détail du vin Château De Miéry Savagnin 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Miéry Savagnin 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Miéry Savagnin 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Miéry Savagnin 2004 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Miéry Savagnin 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Miéry Savagnin 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

CH. DE MIÉRY

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura