CHÂTEAU DE LA FERTÉ Sur lie 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De La Ferté Sur Lie 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jérôme Sécher et Denis Hervé signent un 2009 de haute tenue, né de ceps de quarante-cinq ans plantés sur les gabbros de Vallet dominant la Sanguèze. Une robe légèrement dorée habille ce vin puissant et complexe au nez, qui mêle la pomme granny, la poire, les fleurs blanches et une petite touche de bonbon acidulé. Puissance et complexité que l'on retrouve en bouche après une attaque pleine de fraîcheur. Quelques notes épicées surgissent en finale. Elles s'accorderont à une cuisine exotique – un filet de poisson légèrement safrané par exemple.

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Détail du vin Château De La Ferté Sur Lie 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Ferté Sur Lie 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Ferté Sur Lie 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Ferté Sur Lie 2009 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Ferté Sur Lie 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Ferté Sur Lie 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

CH. DE LA FERTÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine