CHÂTEAU DE LA COUR D'ARGENT 2011 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De La Cour D'argent 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Voilà plus de quarante ans que Denis Barraud, œnologue, a repris le domaine familial : 36 ha sur les deux rives de la Dordogne. Pour tous ses châteaux, en AOC régionales et en saint-émilion, il a reçu dix-sept coups de cœur. Ce cru, un pied sur les argilo-calcaires de Génissac, l'autre sur les sols sablo-graveleux de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, en a déjà décroché trois. Le merlot règne presque sans partage (5 % de cabernet franc) dans ce 2011 à la robe profonde et au nez charmeur, sur le fruit rouge mûr marié à la vanille et au cacao de l'élevage (quatorze mois en barrique). La mise en bouche dévoile une belle attaque, de la suavité et de puissants tanins boisés et épicés qui incitent à attendre cette bouteille. Le producteur a testé avec succès un accord avec une bécasse.

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Détail du vin Château De La Cour D'argent 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Cour D'argent 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Cour D'argent 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Cour D'argent 2011 rouge ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Cour D'argent 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Cour D'argent 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

VIGNOBLES DENIS BARRAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur