CHÂTEAU DE FONTAINE-AUDON 2001 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin cité

Château De Fontaine-audon 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Le vignoble de 11 ha est entièrement regroupé autour de ce château, situé à Sainte-Gemme-en-Sancerrois. Il couvre des pentes orientées au sud dont le sol est à dominante de silex. D'apparence jaune pâle, ce sancerre semble encore jeune dans son expression, mais l'on découvre des notes de fruits et des accents minéraux. Cette jeunesse se retrouve dans la bouche vive en attaque, dominée par les agrumes, puis plus souple en finale. A tenter sur un brochet au beurre blanc.

Détail du vin Château De Fontaine-audon 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fontaine-audon 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fontaine-audon 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fontaine-audon 2001 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fontaine-audon 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fontaine-audon 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Fontaine-audon 2001 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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