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CHÂTEAU DE CHAMIREY En Pierrelet 2011 - blanc

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Vin cité

Château De Chamirey En Pierrelet 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Précurseur de la mise en bouteilles à la propriété, ce château fait partie des domaines emblématiques de la Bourgogne. Robe dorée à l'or fin et lumineuse, nez élégant sur les fruits mûrs et les agrumes, ce 2011 flatte également le palais par sa texture soyeuse et sa noble minéralité. Une belle bouteille à accorder avec des saint-jacques, mais pas avant 2015. Une citation également pour le 1er cru blanc 2010 La Mission Monopole (7 000 b.), qui a connu le fût pendant quinze mois. Il en garde un boisé appuyé qui devrait s'atténuer avec le temps. Prometteur, il sera dégusté dans une année sur un poulet de Bresse à la crème.

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Détail du vin Château De Chamirey En Pierrelet 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chamirey En Pierrelet 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chamirey En Pierrelet 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chamirey En Pierrelet 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chamirey En Pierrelet 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chamirey En Pierrelet 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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