CHÂTEAU DE CHAMBRUN 2003 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château De Chambrun 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce cru confidentiel est composé quasi exclusivement de merlot (97 %) d'une quarantaine d'années planté sur argilo-calcaire. Jean-Philippe Janoueix signe un superbe 2003 qui a bénéficié de beaucoup de soins à la vigne comme au chai. La robe est très sombre, traversée de quelques reflets grenat. Le bouquet naissant, déjà puissant, associe du bois torréfié, des fruits rouges surmûris et une touche mentholée. La bouche apparaît chaleureuse et charnue. Le fruit s'y exprime pleinement et se marie avec le merrain dans une belle harmonie. Les tanins denses et veloutés annoncent un grand vin de garde qui pourra accompagner une côte de boeuf, ou des fromages de toutes sortes d'ici deux ou trois ans.

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Détail du vin Château De Chambrun 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chambrun 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chambrun 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chambrun 2003 rouge ont-elles été produites ? 9 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chambrun 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chambrun 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

JEAN-PHILIPPE JANOUEIX

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol