CHÂTEAU DE CALAVON Cuvée Tradition 2007 - rouge

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Calavon Cuvée Tradition 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Habitué du Guide grâce à des coteaux-d'aix rouges d'une qualité et d'une constance indéniables, le château de Calavon continue sur sa lancée avec une cuvée Tradition à oublier en cave pendant deux à trois ans. En effet, ce vin se montre encore austère en finale, en raison sûrement de la présence majoritaire du cabernet-sauvignon et du carignan dans son assemblage. Une "rusticité" qui s'estompera avec le temps. On pourra alors apprécier pleinement la richesse et la puissance d'une bouche enrobée de fruits rouges et d'épices, dont la structure imposante fait envisager l'avenir sereinement.

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Détail du vin Château De Calavon Cuvée Tradition 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Calavon Cuvée Tradition 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Calavon Cuvée Tradition 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Calavon Cuvée Tradition 2007 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Calavon Cuvée Tradition 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA MICHEL AUDIBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence