CHÂTEAU DE BUFFAVENT Vieilles Vignes 2011 - blanc

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De Buffavent Vieilles Vignes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Denis et Marie-Agnès Chilliet se sont installés en 2009 au château de Buffavent, situé dans le pays des Pierres dorées. Dès le millésime 2010, ils sont entrés dans le Guide par la grande porte. Il faut dire que Denis Chilliet n'est pas un nouveau-venu dans le métier. Il vinifie avec subtilité ses blancs, les faisant fermenter en fût, à la bourguignonne, pour leur donner de la complexité. L'objectif est atteint avec ce chardonnay vanillé et miellé, à la bouche grasse, intense et longue, qui finit sur des notes de noisette. Bel accord avec un poisson grillé ou au beurre blanc.

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Détail du vin Château De Buffavent Vieilles Vignes 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Buffavent Vieilles Vignes 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Buffavent Vieilles Vignes 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Buffavent Vieilles Vignes 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Buffavent Vieilles Vignes 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

GFA DU CH. DE BUFFAVENT

la Fiche du producteur

Appellation :