CHÂTEAU DE BLIGNY Blanc de blancs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Château De Bligny Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Situé aux environs de Bar-sur-Aube, ce magnifique domaine est commandé par l'un des rares "châteaux du vin" de Champagne. L'édifice, qui appartint avant la Révolution au marquis de Dampierre, est aujourd'hui ouvert à la visite. Acquise par la famille Rapeneau, la propriété propose un blanc de blancs, ce qui n'est pas très courant dans cette région de la Côte des Bar acquise au pinot noir. Le nez, frais et gourmand, évoque l'acacia. L'attaque est franche, sur le pamplemousse, et la finale anisée. Un ensemble agréable, quoiqu'un peu généreusement dosé. Le rosé Grande Réserve associe les trois cépages champenois, en privilégiant les noirs (80 %, dont 65 % de pinot noir). Flatteur, suave, fruité (fraise des bois) et léger, il est cité. (RM)

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Détail du vin Château De Bligny Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Bligny Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Bligny Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Bligny Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Bligny Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE CH. DE BLIGNY

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne