CHÂTEAU DAUGAY 2007 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Daugay 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Créé au début du XIX^es. par Romain Chaperon, avoué à Libourne, qui construisit le petit château en 1816, ce cru entra dans la famille de Boüard en 1920. Rattaché à Angelus après la Seconde Guerre mondiale, il retrouva son autonomie en 1985 tout en restant propriété d'une des branches de la famille. Une "vie" bien représentative de la petite histoire saint-émilionnaise. En 2007, on y trouve un vin bien fait, dont la couleur commence à évoluer, montrant des reflets bruns. Le bouquet associe les fruits frais à un boisé plutôt moderne (coco, eucalyptus). La bouche souple et fraîche est soutenue par de bons tanins qui devraient s'affiner assez vite.

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Détail du vin Château Daugay 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Daugay 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Daugay 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Daugay 2007 rouge ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Daugay 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Daugay 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

27 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. DAUGAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru