CHÂTEAU D'EPIRÉ Cuvée spéciale 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château D'epiré Cuvée Spéciale 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le château d'Epiré est l'un des piliers de l'appellation. Le château, avec son orangerie et son parc, a été remodelé au XIX^es. créant un ensemble architectural remarquable. La cave est située dans l'ancienne église romane du village d'Epiré. La Cuvée spéciale est issue d'une parcelle implantée sur un sol schisteux parsemé de phtanites (roche volcanique). La vinification, «à l'ancienne», s'est faite en fût de plusieurs vins, avec fermentation malolactique. Ce 2009 séduit par sa robe or vert, son nez riche avec des notes minérales, presque iodées, sa bouche ferme, franche et nerveuse. La cuvée principale 2009 blanc (30 000 b.), plus simple, est citée pour ses notes de fruits mûrs et sa belle fraîcheur.

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Détail du vin Château D'epiré Cuvée Spéciale 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'epiré Cuvée Spéciale 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'epiré Cuvée Spéciale 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'epiré Cuvée Spéciale 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'epiré Cuvée Spéciale 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'epiré Cuvée Spéciale 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA BIZARD-LITZOW

la Fiche du producteur

Appellation :

Savennières