CHÂTEAU D'EPIRE 2003 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château D'epire 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Ici, on cultivait la vigne au IX^es. et l'on exportait les vins vers l'Angleterre au temps des Plantagenêts. Ceux-ci mûrissent dans l'ancienne église romane du village, achetée par le propriétaire à la fin du XIX^es. lorsque le bâtiment fut désaffecté. Quant au château et à l'orangerie, ils datent de 1850. Deux cuvées de savennières, représentant une part importante de la production du domaine, ont décroché une étoile. Cette cuvée principale, timide au nez, a besoin d'aération pour révéler des notes subtiles de tilleul, de genêt et de pêche de vigne. En bouche, elle est équilibrée et délicate. La Cuvée spéciale 2003 (11 à 15 €) libère à l'agitation des notes de fruits mûrs, d'abricot, de pamplemousse et d'amande grillée. Le palais apparemment simple cache une complexité caractéristique de l'appellation.

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Détail du vin Château D'epire 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'epire 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'epire 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'epire 2003 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'epire 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'epire 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA BIZARD-LITZOW

la Fiche du producteur

Appellation :

Savennières