CHÂTEAU D'ALLAMAN La Côte Chasselas 2006 • Gd cru - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

coup de cœur

Château D'allaman La Côte Chasselas 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Samuel Brocard n'en est pas à son premier coup de coeur dans le Guide. Il propose ici un chasselas des plus avenants, doré, animé d'un léger perlant qui semble porter les senteurs de tilleul et de fruits blancs comme la poire. Le gras apporte au vin de la rondeur, rehaussée d'une juste minéralité et de flaveurs d'amande grillée en finale. Ce 2006 sera le bienvenu avec des filets de perche du lac Léman, après avoir été servi à l'apéritif. Deux étoiles brillent aussi pour le Château d'Allaman Vin doux passerillé 2005 (11 à 15 €, la bouteille de 37,5 cl), issu de chardonnay et de gewurztraminer. Un vin liquoreux complexe et structuré qui accompagnera une tarte bagnarde aux pommes.

Détail du vin Château D'allaman La Côte Chasselas 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'allaman La Côte Chasselas 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'allaman La Côte Chasselas 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'allaman La Côte Chasselas 2006 blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'allaman La Côte Chasselas 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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