CHÂTEAU COUJAN Bois joli 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Château Coujan Bois Joli 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

La famille Guy, propriétaire du domaine depuis 1868, travaille dans le respect de la nature. Rien d'étonnant donc à ce qu'elle concrétise cette philosophie en convertissant son vignoble à l'agriculture biologique. Cette cuvée a séjourné quatorze mois en demi-muid de 600 l avant de livrer son potentiel. Pourpre profond, elle offre un nez de petits fruits noirs (cassis, mûre) sur un fond finement vanillé, agrémenté de notes de café. La bouche, charnue et délicatement épicée, enrichie de notes de cuir, est sous-tendue par une fraîcheur bienvenue, un tantinet poivrée. Un vin pour maintenant.

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Détail du vin Château Coujan Bois Joli 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Coujan Bois Joli 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Coujan Bois Joli 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Coujan Bois Joli 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Coujan Bois Joli 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Coujan Bois Joli 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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