CHÂTEAU CLOS DES JACOBINS 2003 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Clos Des Jacobins 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le jury a retenu les deux crus présentés par la famille Decoster qui s'investit beaucoup sur Saint-Émilion depuis quelques années. D'abord le Clos des Jacobins, qui a souvent changé de mains ces derniers temps. Situé à l'ouest de la cité, près de la route de Libourne, il produit un vin toujours intéressant. C'est encore le cas avec ce 2003 de grande maturité, à la robe pourpre foncé, au bouquet profond, à la saveur minérale et sévère, soutenue par de très bons tanins. Un grand vin de garde à attendre trois ou quatre ans avant de le servir sur des mets de caractère. Le Château La Commanderie 2003 (15 à 23 €), une étoile, produit sur un terroir de graves et de sables ferrugineux, est également très agréable, aussi bien au nez qu'en bouche. Ses tanins plus soyeux permettront de l'apprécier un peu plus tôt.

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Détail du vin Château Clos Des Jacobins 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Clos Des Jacobins 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Clos Des Jacobins 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Clos Des Jacobins 2003 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Clos Des Jacobins 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Clos Des Jacobins 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CLOS DES JACOBINS

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru