CHÂTEAU CHENAIE Les Ceps d'Émile 2011 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Chenaie Les Ceps D'émile 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce château au donjon toujours dressé était au Moyen Âge un poste de surveillance pour le passage de la montagne du Carroux à la plaine méditerranéenne. Cette cuvée est bien la preuve qu'aux côtés de la syrah, les vieux carignans trouvent ici leur terroir de prédilection. Elle se révèle séductrice à l'olfaction avec ses arômes de grillé, de cacao et de cuir. La bouche délivre une matière onctueuse qui enrobe des tanins déjà soyeux. À déguster au cours des deux années à venir sur une fricassée d'agneau.

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Détail du vin Château Chenaie Les Ceps D'émile 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Chenaie Les Ceps D'émile 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Chenaie Les Ceps D'émile 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Chenaie Les Ceps D'émile 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Chenaie Les Ceps D'émile 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Chenaie Les Ceps D'émile 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. CHÊNAIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères