CHÂTEAU CARMENÈRE 2008 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Château Carmenère 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Depuis 2009, on sait que la carmenère est issue d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet (issu lui-même d’un croisement de fer servadou et de txaholi). Ce cru, établi en cave particulière depuis 2006, veut remettre ce cépage au goût du jour. Sa place dans l’assemblage est certes modeste (1,5 %), mais suffisante pour que l’on retrouve des arômes caractéristiques de cuir et de poivron, mêlés aux fruits rouges et à la vanille. Le palais bénéficie d’un bon équilibre, d’un côté charnu et de notes animales légères qui appellent un mariage de goût avec du gibier.

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Détail du vin Château Carmenère 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Carmenère 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Carmenère 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Carmenère 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 180 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Carmenère 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Carmenère 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 180 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Médoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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