CHÂTEAU CAPUCINE 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Capucine 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Christophe Coste est installé dans les côtes-du-rhône gardoises, sur la rive droite du Rhône. Il a acquis récemment dans l’appellation châteauneuf-du-pape un hectare de vieux grenache, qu’il travaille en biodynamie: un «Château pour sa fille aînée, prénommée Capucine». Son premier millésime a été fort loué. La robe est profonde; le nez complexe mêle des notes boisées, des épices douces et des senteurs de garrigue. L’attaque fraîche introduit une bouche gourmande, ample et suave aux nuances de fruits noirs et de merrain épicé, étayée par des tanins déjà enrobés. Puissant, complexe et persistant, ce 2009 révélera tout son potentiel dans trois à quatre ans. Il accompagnera viandes rouges et petit gibier.

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Détail du vin Château Capucine 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Capucine 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Capucine 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Capucine 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Capucine 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Capucine 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL VALENTIN ET COSTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape